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蘿卜超好吃的做法 ， 飯店26元一盤 ， 在家3元搞定 ， 常吃減肥又減脂 。 俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜” ， 天冷時節吃點蘿卜 ， 可謂是補氣又止咳！蘿卜在民間有\"人參\"的美譽 ， 秋冬季節家家戶戶桌上都會擺上一盤蘿卜 ， 蘿卜有清熱解毒、止咳化痰的功效 ， 還可降低膽固醇 ， 增強免疫力 ， 還有大量的維生素 ， 真是一道營養豐富的美食！
蘿卜在《爾雅》中便有記載 ， 后在《齊民要術》中也有栽培的方式 ， 可見蘿卜在很久的時候就開始出現 ， 并作為了餐桌上的菜肴！蘿卜可以煮湯 ， 味道甜美；可以炒菜 ， 增添一絲清爽；還可以包包子 ， 味道也很獨特 ， 今天我們就用蘿卜給大家分享一道好吃的做法 。
準備食材：
白蘿卜、鹽、姜、大蒜、小米椒、香菜、白醋、生抽、白糖、香油
具體做法：
1.一個白蘿卜切成三份 ， 再切成細絲 。
2.加食鹽用手抓勻后腌制5分鐘 。
3.切點姜絲和大蒜 ， 小米椒也切絲 ， 香菜切段 。
【直發 蘿卜超好吃的做法，飯店26元一盤，在家3元搞定，常吃減肥又減脂】4.把蘿卜腌出的水分擠出來 ， 放入切好的食材 ， 加3勺白醋 ， 一勺生抽 ， 一勺白糖 ， 加點食鹽和香油攪拌均勻 ， 美味即成 ， 做法簡單 ， 營養美味又健康 。
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