川貝瘦肉的做法和功效川貝瘦肉的做法和功效是什么 _生活百科

1、材料：川貝、瘦肉、水。
2、取川貝10克、瘦肉50克，加水150毫升。
3、隔水燉60分鐘。
【川貝瘦肉的做法和功效川貝瘦肉的做法和功效是什么】4、川貝母是常用中藥，傳統(tǒng)的功效是潤(rùn)肺、止咳、化痰。因?yàn)椋萑馐俏覀兂?ài)吃的肉類(lèi) 。川貝瘦肉湯空腹飲用，有化痰止咳的功效。川貝母是一味名貴中藥材。藥用始載于明代的《滇南本草》一書(shū) 。其主要功用適用于外感風(fēng)熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等癥的良藥。