新手吃螃蟹首先需要知道螃蟹的蟹黃、蟹膏、蟹鉗、蟹腿是主要的食用部位 。吃螃蟹時需要先把蟹鉗和蟹腿剪下來留到最后吃，吃掉蟹肚臍處和身上的蟹黃、蟹膏后，再來食用放涼的蟹腳和蟹鉗會更加方便 。
新手吃螃蟹的技巧
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新手吃螃蟹首先需要知道能吃的部位和不能吃的部位 。一般來說，螃蟹的蟹黃、蟹膏、蟹鉗、蟹腿是主要的食用部位，而蟹腸、蟹胃、蟹肺、蟹嘴、蟹心等部位不建議食用 。
【新手怎么吃螃蟹】
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吃螃蟹首先要把蟹鉗和蟹腿剪下來放在一旁最后吃，再把蟹肚臍處的蟹蓋揭開吮吸外面包裹的蟹黃，而蟹身上的蟹黃和蟹膏可以往上面澆一點食醋再食用，味道會更好 。
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蟹鉗和蟹腿到最后差不多已經放涼了，里面的肉也會自動與蟹殼脫離 。這時可以把蟹腿剪成幾段，有尖刺那頭的蟹腿可以用來挑取蟹腿中段的肉，蟹腿前段的肉可以用有尖刺蟹腿的另一頭捅出來，而蟹鉗可以用剪刀從兩邊剪開直接食用里面的肉 。
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