加料酒|女人不想做黃臉婆, 要常吃它, 當菜又當零食, 女人40歲還是少女臉
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天冷了，氣溫降低的同時，也變得很干燥，這個時候很多愛美的女人就會發現，天氣干燥皮膚的狀態也會變得特別糟糕，缺水干燥就連上妝都容易卡粉了，所以一到換季各種護膚品保養品都是不能少的，但光是一個勁的往臉上擦護膚品和敷面膜都只是解決一時的肌膚問題，所以我們應該由內而外的去護理，在飲食上吃對了，對肌膚也是很有幫助的。
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冬季干燥，平時多喝水是不能少的，保持水分的攝入量是足夠的，同時還可以多吃一些維生素豐富的食物，還有一些富含豐富的膠原蛋白的食物，膠原蛋白是讓皮膚看起來年輕的重要物質，少了它，皮膚就容易起皺紋變丑變老，這也是很多女人平時一心照顧家人，忽略了自己的保養，一不小心就成了“黃臉婆”了。
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膠原蛋白豐富的食物有很多，像豬皮、豬蹄還有一些花膠、銀耳等等，都是非常不錯的，女人多吃對能起到很好的美容作用。這里要分享的一道美食是：紅燒雞爪。雞爪中的膠原蛋白也很豐富，多皮筋，膠質大，膠原蛋白在酶的作用下，提供皮膚細胞所需要的透明質酸，使肌膚水分充有彈性，能起到很好的美容抗衰老功效。平時看電視無聊的時候，也可以拿來當零食啃著吃，燒湯也是不錯的，當菜又當零食。女人不想做黃臉婆，要常吃它，當菜又當零食，美容嫩膚，女人40還是少女臉，比敷面膜強多了。分享詳細做法，喜歡就收好咯。
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準備食材：雞腳適量、八角2個、香葉2片、花椒適量、桂皮一塊、冰糖適量、醬油2勺、老抽一勺、料酒一勺、蒜頭2個、姜片3片。
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1、雞腳洗干凈，剪去指甲備用。
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2、鍋里加水，將雞爪下鍋焯水，加入生姜片和適量料酒去腥味，大火煮開煮2分鐘后撈起待用。
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3、將焯水后的雞爪出鍋過涼水洗凈裝盤備用。
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4、鍋燒熱，熱鍋涼油放入姜片和蒜頭下鍋煸炒出香味來。
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5、接著加入焯水后的雞爪下鍋煸炒。
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6、翻炒幾下后，加入冰糖適量、醬油2勺、老抽一勺、料酒一勺、鹽少許。
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7、接著加入大料八角，香葉，花椒和桂皮下鍋一同炒出香味來。
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8、加入適量清水，水的量不用太多，差不多將雞爪淹沒過三分之二就可以了。
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9、接著蓋上蓋子，大火煮開，轉至中火煮至雞腳酥爛入味，最后開大火將湯汁收至濃稠即可出鍋。
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