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排骨醬|秋季干燥，多喝這五道補水又健脾的湯羹，清淡營養，安然度秋


排骨醬|秋季干燥，多喝這五道補水又健脾的湯羹，清淡營養，安然度秋
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排骨醬|秋季干燥，多喝這五道補水又健脾的湯羹，清淡營養，安然度秋
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排骨醬|秋季干燥，多喝這五道補水又健脾的湯羹，清淡營養，安然度秋

秋季天氣比較干燥 ， 這個時候我們的皮膚容易缺水分 ， 氣溫驟降也極易引發感冒 ， 所以我們需要多給身體補充水分 ， 多喝一些調理身體的粥 ， 多吃五谷雜糧 ， 尤其是應季的食物 ， 提前為冬季做好準備 。 這時候我們可以吃一些應季食物做出來的湯類 ， 粥類 ， 它們比較適合在秋季來調節胃口 ， 增進食欲 。 它們可以和胃補脾 ， 潤養肺燥 ， 且易于消化 。 這些粥不但可以調理我們的身體 ， 還能增強我們的抵抗力 。
今天就來分享幾道補水還健脾的湯羹 ， 簡單好做 ， 清淡營養又不失美味 。
第一道：冬瓜銀耳湯
這道湯特別清淡可口 ， 尤其是干燥的秋季 ， 可以為身體補充充足的水分 。 冬瓜水分含量充足 ， 清熱解毒、除煩止渴 。 銀耳中的營養成分很豐富 ， 有很好的潤膚作用 ， 還能增強人體免疫力 。
冬瓜銀耳湯的做法步驟如下：
食材準備：冬瓜一塊 ， 蓮子適量 ， 銀耳一塊 ， 冰糖適量 。
步驟一：銀耳在冷水中浸泡三四個小時 ， 泡發好以后 ， 撕成小朵 ， 清洗干凈雜質 ， 備用 。
步驟二：蓮子在水中浸泡 ， 將里面的蓮心去掉 。 因為怕苦所以去連心 。 其實要是不覺得苦 ， 蓮心也可以不去 ， 蓮心可以去火 ， 有口舌生瘡或者睡眠不好的 ， 喝點蓮心的湯水 ， 有助于恢復 。
步驟三：鍋中加適量的冷水 ， 放入銀耳和蓮子 ， 大火燒開以后煮大約半小時 。
步驟四：冬瓜洗凈以后 ， 去皮切成大塊兒 ， 把冬瓜塊兒加入鍋中 ， 再煮大約半小時 ， 最后快出鍋的時候 ， 加入幾顆冰糖 ， 煮至冰糖融化即可 。
第二道：紅豆芋頭糖水
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素能增進食欲 ， 幫助消化 ， 提高免疫力 。 芋頭屬于堿性食品 ， 可以中和體內的酸性垃圾 ， 還有美容養顏、烏黑頭發的作用 。 紅豆有很多功效 ， 尤其是對女生來說 ， 多吃一些紅豆可以說是百利無一害 。 紅豆可以很好的養顏 ， 而且還有減肥的作用 。
紅豆芋頭糖水的做法如下：
食材準備：大芋頭一個 ， 紅豆適量 ， 紅糖適量 。
步驟一：芋頭清洗干凈以后 ， 去皮切成塊兒狀 ， 備用 。 紅豆清洗干凈 ， 在水中浸泡三個小時 。
步驟二：鍋中加水 ， 放入泡過的紅豆和芋頭煮開 ， 大火煮十分鐘以后再關成小火 ， 繼續煮四十分鐘左右 。
步驟三：時間到以后 ， 再加入一勺的紅糖 ， 喜歡甜的 ， 就多加一點紅糖 ， 待紅糖融化以后 ， 即可食用 。
第三道：紅棗黑米山藥粥
黑米營養豐富 ， 有“世界米中之王”的美譽 ， 經常食用可延年益壽 。 山藥含有大量的營養物質能預防心血疾病 。 山藥含有的粘液蛋白 ， 可以降低血糖 。 山藥含有淀粉酶等物質 ， 有利于脾胃對食物的消化吸收 。
紅棗黑米山藥粥的做法如下：
食材準備：紅棗適量 ， 山藥半根 ， 黑米適量 ， 大米適量 。
步驟一：黑米可以提前浸泡兩三個小時 ， 煮的時候容易熟 ， 吃來口感更好一點 。 山藥去皮 ， 切成小塊 ， 備用 。 紅棗洗凈 ， 大米洗凈 ， 備用 。
步驟二：鍋中倒入適量水 ， 然后放入黑米和大米 ， 將水煮開后轉至小火繼續熬煮半個小時 。 加入大米會使粥看起來粘稠 。

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