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動物蛋白有哪些食物

【動物蛋白有哪些食物】含有動物蛋白的食物有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、蛋類以及牛奶 。動物蛋白質主要來源于禽、畜及魚類等的肉、蛋、奶 , 奶中的蛋白質也屬于動物蛋白 , 動物蛋白可以很好地被人吸收 。
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分 , 主要由碳、氫、氧、氮四種元素組成 。
動物蛋白主要來源于禽、畜及魚類等的肉、蛋、奶 , 我們常吃的食物中 , 豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、蛋類以及牛奶就含有豐富的動物蛋白 。
植物蛋白的來源是從植物里提取的 , 營養與動物蛋白相仿 , 含植物蛋白最豐富的是大豆 。

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