可以用刀把榴蓮頂部的凸起部位剝開,或者直接將榴蓮的外殼剝離,取出果肉,如果榴蓮頂部有裂口,可以從裂口處剝開 。榴蓮的果實足球大小、果皮堅實、密生三角形刺,果肉由假種皮的肉包組成,肉色淡黃、粘性多汁 。
【怎么剝榴蓮】榴蓮原產于馬來西亞地區,榴蓮有“水果之王”之稱,頂端較尖、氣味濃烈、口感細膩香甜 。
榴蓮的品種有金枕頭、蘇丹王、貓山王、青尼、甲倫榴蓮、紅殼榴蓮、大花榴蓮、古泰榴蓮等 。
榴蓮的營養成分包括維生素A、維生素B、維生素C、鉀、鈣、氨基酸、黃酮、花青素、蛋白質、脂肪等 。
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