廣東小暑時節,人們吃的傳統食物是童子雞 。在過去,廣東地區的人們會選擇在小暑這天食用童子雞,對身體有益,不過隨著時代的發展,人們對這天的飲食也沒有特別講究了,只有部分家庭還會延續 。
小暑這天比較炎熱,廣東的人們在飲食上一般不會選擇太過油膩的食物,而是選擇一些清淡的幫助開胃,例如苦瓜湯、青瓜湯、涼拌菜等 。
自古代開始,我國民間就有流傳小暑時節吃餃子、黃鱔、芒果、面條、蓮藕、羊肉等傳統食物,不同地區的人們吃的食物有所差異 。
【廣東小暑吃什么傳統食物】小暑這天,在廣東地區的客家人一般會選擇食新,即食用新米,這是客家人的一種民俗活動,客家人將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后每人吃嘗新酒等 。
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