【大豆子粒品質(zhì)與海拔高度的關(guān)系是怎樣的?】
文章插圖
據(jù)Gupta等1980的研究，海拔低處的大豆含蛋白質(zhì)高，海拔高處的大豆蛋白質(zhì)含量低 。胡明祥等1985的研究也證 明，在北緯33°以北地區(qū)，隨著海拔升高，蛋白質(zhì)含量呈下降趨 勢，但在低緯度地區(qū)情況有所不同，大豆子粒含油量的變化規(guī)律與蛋白質(zhì)有所不同，一般海拔低處的油分含量低，而高處的油含 量高 。但低緯度地區(qū)的情況恰恰相反，即海拔低處的大豆子粒含 油量高，海拔高處的大豆油分含量低 。另外，研究報(bào)道還表明，大豆油分的碘價(jià)隨海拔升高而提高，海拔高外棕櫚酸軟脂酸含量低，亞麻酸含量高，反之亦然 。
以上就是大豆子粒品質(zhì)與海拔高度的關(guān)系是怎樣的，希望對大家有所幫助 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 大豆的光周期反應(yīng)特性及對大豆引種的影響是什么?
- 大豆子粒品質(zhì)與播種期有什么關(guān)系?
- 大豆各發(fā)育時(shí)期對水分的需求是什么?
- 大豆品種的適應(yīng)溫度是多少?
- 水分虧缺和水分過多對大豆都有哪些影響?
- 為什么說水分是大豆根系的主要器官?
- 水分過多對大豆的影響是什么?
- 土壤條件對大豆的發(fā)育有哪些影響?
- 大豆植株中的氮素的來源是哪里?
- 大豆播種量是如何確定的?