【瓊脂的種植方法】1、瓊脂不是種植的,而是從優質天然石花菜、江蘺菜( Gracilaria)、紫菜等海藻為原料,采用科學方法精煉提純的天然高分子多糖物質 。含有多種元素,并具有清熱解暑、開胃健脾之功能 。
2、瓊脂為親水性膠體,分有條狀和粉末狀,不溶于冷水,易溶于熱水 。瓊脂在工業上具有獨特的重要性,瓊脂的濃度即使低至1%仍能形成相當穩定的凝膠(凍膠),是食品工業、化學工業、醫學科研所必需之原料 。
標簽:瓊脂種植方法
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