【豆角是涼性還是熱性?】

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豆角是溫性,既不是涼性也不是熱性 。豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜 。又名豇豆、長豇豆、帶豆 。富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素,營養(yǎng)價值高,口感好,是中國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位 。豆角的適應(yīng)性強(qiáng) , 既可露地栽培,也可保護(hù)地種植,同時還可周年生產(chǎn),四季上市 。
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