【哪些食物是堿性食物?】
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葡萄、牛奶、紅蘿卜、蘋果、番瓜等食物是堿性食物 。
1、葡萄：世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現于第三紀地層中，說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭 。
2、牛奶：最古老的天然飲料，被稱之為“白色血液，含有多種人體必要的營養物質 。
3、紅蘿卜：為“十字花科蘿卜屬 ， 又名大紅蘿卜、胭脂蘿卜、東北紅蘿卜，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色 。原產于我國 ， 各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產區，
4、蘋果：是水果中的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木 。蘋果營養價值很高 ， 富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內多余鹽分 ， 是人們經常食用的水果之一 。
5、番瓜：又名方瓜、茭瓜、番蒲、倭瓜、北瓜、西葫蘆等，是一年生草本瓜果類蔬菜 ， 屬葫蘆科植物 。莖蔓生，呈五棱形，無剛刺 。葉五角狀心臟形 。花冠裂片大 ， 黃色 ， 分雌雄 。
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