【雞蛋晃動有聲音能吃嗎】
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不能 。雞蛋晃動可以聽到明顯的聲音 ， 則多表示里面的蛋黃散了 ， 說明是陳放時間長、有問題、已變質的蛋 ， 一般不建議再食用 ， 因這樣的雞蛋不僅已經變味發臭 ， 而且很可能已經滋生大量的有害細菌 ， 食用后會引起身體不適 。
雞蛋又名雞卵、雞子 ， 是母雞所產的卵 。其外有一層硬殼 ， 內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇 ， 營養豐富 。一個雞蛋重約50克 ， 含蛋白質7-8克 ， 脂肪5-6克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收 ， 利用率高達98%以上 ， 營養價值很高 ， 是人類常食用的食物之一 。含有很高的蛋白質 。
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