文章插圖
將鴨子1400g處理干凈剁成塊備用；
文章插圖
將姜6g、大蒜6g、桂皮4g、干辣椒4g洗凈切好備用；
文章插圖
將鴨血和洗凈的辣椒切好備用；
文章插圖
在鍋中放入4g菜籽油；
文章插圖
加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒；
文章插圖
加入4g豆瓣醬，炒出香味；
文章插圖
加入切好洗凈的鴨子；
文章插圖
翻炒３分鐘，炒干水分后加入3g料酒；加入4g蠔油；加入5g食鹽；
文章插圖
將鴨子倒入高壓鍋中，加入300ml水，壓10分鐘；
文章插圖
打開(kāi)鍋蓋，加入備好的鴨血和辣椒；
文章插圖
將鴨血煮入味；加入３g雞精；
文章插圖
起鍋，美味的鴨子火鍋就做好了 。
【鴨子火鍋怎么做】
文章插圖
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 蘇泊爾電飯煲怎么用?
- 房產(chǎn)證戶主名字變更該怎么辦?
- 公司注銷工業(yè)房產(chǎn)怎么辦?
- 廚房玻璃上有一層霧怎么解決?
- 充氣床漏氣怎么檢查?
- 淋浴玻璃門(mén)怎么清洗?
- 熱水器漏水怎么維修?
- word2010雙行合一怎么設(shè)置
- Word2010怎么分欄
- word2010怎么插入分頁(yè)符