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蒸茄子所需食材有茄子、蒜、白糖、辣椒醬、蠔油、醬油、淀粉、小米辣 ， 共分為4個步驟 ， 以下是蒸茄子的詳細操作：
【蒸茄子怎么調汁好吃?】
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將茄子洗凈切條 ， 蒜切碎備用 。
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將切好的茄子 ， 放入鍋中蒸15分鐘 。
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另起鍋放油 ， 加入蒜、小米辣、辣椒醬、醬油、蠔油、熱水、白糖、水淀粉收汁 。
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調好的汁淋到茄子上 ， 再撒上蔥花即可 。
END
總結：以上就是關于蒸茄子怎么調汁好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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