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干蠶豆怎么炒又酥又脆共4個步驟，需要準備蠶豆、香菜，以下是干蠶豆怎么炒又酥又脆的具體操作步驟：
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蠶豆解凍，洗凈焯水瀝干 。
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油鍋燒熱，放入姜片、辣椒、鹽爆香，放入蠶豆翻炒幾下 。
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香菜洗凈剪短 。
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放入香菜翻炒幾下，至皮焦香、肉軟糯即可出鍋 。
END
【干蠶豆怎么炒又酥又脆?】總結：以上就是關于干蠶豆怎么炒又酥又脆的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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