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不能 。需煮十分鐘以上才可吃 。
做法：
1、清洗浸泡花蛤 。把表面的土洗凈，浸泡讓里面的泥都吐出來 。
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2、鍋里放入黃油和蔥爆香，之后加入花蛤翻炒幾下 。
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3、倒入清酒，末過花蛤 。
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4、煮一會(huì)，煮開了 。
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5、煮到花蛤都開口了，加入味極鮮，撒一點(diǎn)胡椒粉 。再煮一會(huì)讓調(diào)料入味兒 。
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6、放點(diǎn)香菜就可以吃了 。
【花蛤煮5分鐘能吃嗎】
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