【牛肉洋蔥怎么炒】

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材料:胡椒粉、油、生抽、鹽、青椒、洋蔥、牛肉 。
1、牛肉切片,洋蔥切條,青椒切塊 。

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2、鍋中倒油,放入洋蔥爆香,倒入牛肉翻炒 。

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3、加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒,翻炒均勻即可出鍋 。

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洋蔥:
是百合科、蔥屬多年生草本植物 。鱗莖粗大,近球狀;紙質至薄革質,內皮肥厚,肉質,葉片圓筒狀,中空,中部以下最粗,向上漸狹,比花葶短,花葶粗壯,高可達1米,傘形花序球狀,具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈,矩圓狀卵形,花絲等長,子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴;5-7月開花結果 。原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培 。是中國主栽蔬菜之一 。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地 。
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