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生巴旦木直接放在鍋內炒熟即可，也可以把巴旦木清洗干凈，然后用熱水沖泡十分鐘左右就可以飲用 。巴旦木可以生吃，也可以拿來炒熟直接吃 。巴旦木含有微量元素以及植物的含量非常高，品種比較多，營養價值極佳 。
巴旦木的營養價值：【生巴旦木怎樣處理后才能吃】在巴旦木中的營養價值還是很高的，巴旦木中的蛋白質、淀粉以及糖都是非常豐富的，同時巴旦木中還有一定量的胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀的存在，這些對我們人體來說都有好處，同時巴旦木中還含有鐵、鈷等多種我們人體所需用的微量元素存在 。所以吃巴旦木是很不錯的，對我們增強身體素質有好處 。
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