皮膚是人體最大的器官 , 由內(nèi)至外分別是:表皮、真皮、皮下組織 。
大量的研究證據(jù)表明膠原蛋白可以美容 , 但“膠原蛋白不能美容”、“膠原蛋白和普通蛋白質(zhì)沒(méi)有差別”、“不如吃雞蛋或豆腐”等說(shuō)法仍然不時(shí)見(jiàn)諸報(bào)端 。
那么我們就從專業(yè)角度來(lái)分析一下膠原蛋白到底有沒(méi)有用 。
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膠原蛋白存在我們真皮中 , 支撐著我們皮膚的結(jié)構(gòu) , 占蛋白質(zhì)總量的25%~30% 。 如此大的比例 , 也可以看出它對(duì)我們皮膚的重要性了 。
膠原蛋白的本質(zhì)是什么?
是一種叫做膠原蛋白的東西嗎?不 , 膠原蛋白是一個(gè)家族 , 家族里面成員們有著相同的空間結(jié)構(gòu)— 三螺旋 。
各種氨基酸形成肽鏈 , 3條肽鏈以螺旋的形式串在一起 , 形成一個(gè)三螺旋結(jié)構(gòu) 。 而這個(gè)結(jié)構(gòu) , 就是膠原蛋白的活性基礎(chǔ) 。
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如此重要的東西 , 我們體內(nèi)其實(shí)是可以自給自足的 。
我們身體中 , 有一種叫做成纖維細(xì)胞的大功臣 , 只要它原料充足 , 正常工作 , 它就可以源源不斷制造膠原蛋白 。
我們?nèi)粘3缘乃^的膠原蛋白膠囊或者膠原蛋白口服液的主要成分都是寡肽(蛋白質(zhì)的前身) , 再經(jīng)過(guò)我們消化道的層層消化 , 變成了最原始的氨基酸 。
但是合成什么蛋白質(zhì)并不是我們意念能控制的 , 由體缺乏的蛋白質(zhì)來(lái)決定 。 也就是說(shuō) , 如果你剛好缺乏某種蛋白 , 而你吃進(jìn)去的膠原蛋白水解出來(lái)的氨基酸正好是缺乏的蛋白質(zhì)合成所需的 , 那么就會(huì)先去合成那種膠原蛋白了 。
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皮膠原蛋白是肌膚中的主要成分 , 占肌膚細(xì)胞中蛋白質(zhì)含量的72%以上 。
到18-20歲時(shí)候 , 膠原開(kāi)始流失 。 如果失去20歲 , 皮膚會(huì)出現(xiàn)細(xì)紋、暗沉甚至色斑40歲左右皮膚下垂 , 細(xì)紋皺紋、膠原蛋白不能直接補(bǔ)充進(jìn)身體蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)分解 , 人體會(huì)根據(jù)需要重新合成 , 只要食物中有足夠的蛋白質(zhì) , 不會(huì)缺乏膠原蛋白 。
膠原蛋白就好像一根鋼絲繩 。 我們來(lái)看一下形成過(guò)程:
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專業(yè)的說(shuō)法 , 膠原蛋白是一個(gè)纖維束 , 通俗的說(shuō)法 , 就好比一根繩子 , 有足夠的強(qiáng)度和韌性 , 因此我們的皮膚得以有了拉伸的彈性和張力 。
膠原蛋白、彈性蛋白還有玻尿酸分布在真皮層的胞外基質(zhì)里 。
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膠原蛋白被普遍認(rèn)為真皮的支撐結(jié)構(gòu)組成 , 其網(wǎng)狀架構(gòu)為皮膚提供了保護(hù)和彈性 , 在纖維之間則分布著大量的水分、細(xì)胞外基質(zhì)和功能性細(xì)胞 , 是皮膚重要的生化反應(yīng)場(chǎng)所 , 為表皮層提供水分和營(yíng)養(yǎng) 。
口服膠原蛋白是十分有效的 , 需要長(zhǎng)期服用 , 所以建議飲用AOAI膠原蛋白飲 , 6500mg膠原蛋白肽/袋 , 隨身攜帶 , 隨時(shí)隨地飲用 。
【說(shuō)法膠原蛋白不能美容?一起來(lái)看看】
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