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導讀：嫂子經常在家做這菜 ， 開胃又美白 ， 難怪38歲了還是少女臉 ！
現在社會對女孩子的要求是越來越多了 ， 要求女孩子獨立 ， 貌美 。 出的了天堂下得了廚房 ， 還要隨時注意自己的臉自己的形象 。 如果你在家不上班沒有自己的工作別人會說你沒有賺錢的能力只會在家里花錢 。 如果你忙于工作又說你不顧家 。 如果你疏于打扮別人會說你的顏值太低 。 在這個要求男女平等的社會 ， 女孩子也變得越來越累了 。 可我身邊還真有這樣的人 ， 那就是我的好嫂子 。 她是一個事業心很重的女孩子 ， 平常就是忙工作可即使是這樣她的也把孩子照顧的很好 ， 皮膚也很好 。 平時還以為她是去了美容院保養所以皮膚才會那么好 ， 但想想她每天那么忙時間都是滿滿的哪有時間去美容院呢？后來我問她是如何保養的 ， 她卻告訴我是食療 。 在我們生活中其實很多蔬菜都是可以保養皮膚的 ， 用它們來美白補水健康又省時間 。 她卻告訴我了一道菜絲瓜燉豆腐 。 說這道菜開胃又美白 ， 看完之后我才知道難怪嫂子38歲了還是少女臉 。
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豆腐是大家天天都可以見到吃到的食材 ， 含有豐富的蛋白質低膽固醇 。 多吃這菜不僅不會胖還可以給人體補充鈣 。 但是豆腐中含有石膏患有結石的人應該少吃豆腐 。 而絲瓜可以美容 ， 絲瓜的汁水很多可以為我們的皮膚補水 ， 緩解皮膚的緊繃還可以保濕 。 絲瓜還有解暑開胃的功能 ， 另外絲瓜還有去油膩的效果 ， 如果你的臉喜歡出油可以用絲瓜水清洗皮膚 ， 清洗完的皮膚光澤有彈性 。 絲瓜和豆腐搭配在一起既美白補水又特別的養生 。 而且絲瓜還有助消化的功能老人和小孩吃了都是很好吸收的 。 價格也是很實惠便宜的 ， 在這炎炎夏日做一份絲瓜燉豆腐既可以開胃解暑同時還能美白 。 那這么好的一道菜應該如何去做呢?閨蜜已經把做法很詳細的告訴我了具體分一下幾步 。
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食材:豆腐一塊 ， 絲瓜一條 ， 蔥段 ， 姜片 ， 蒜末 ， 干辣椒 ， 耗油一勺 ， 鹽 ， 雞精少許
步驟1.挑選新鮮的豆腐 ， 手工做的豆腐最好 。 切成豆腐丁 ， 絲瓜去皮也可以選擇不去皮 ， 切成滾刀塊 。
【女孩子嫂子經常在家做這菜，開胃又美白，難怪38歲了還是少女臉！】
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步驟2.鍋中燒熱水把豆腐放進去焯水然后加入一點鹽和姜片 。 豆腐焯一下水主要是為了祛除豆腐中的豆腥味 ， 也可以使豆腐口感更嫩 。
步驟3.鍋中燒油 ， 油熱以后把干辣椒蔥姜蒜一起下到鍋中爆香放入絲瓜翻炒 ， 可以加一點點水這樣絲瓜出水就會快一點 。
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步驟4.翻炒兩分鐘后下入豆腐 ， 加入耗油和鹽調味提鮮 。 然后加水 ， 一碗水就夠了不需要加太多 。
步驟5.煮三分鐘就可以出鍋了 ， 出鍋前可以撒點蔥花 。
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絲瓜和豆腐都是很平常的食材 ， 但是把它們放在一起烹制健康又美味 。 絲瓜湯汁醇厚配上豆腐的松軟 ， 開胃解暑又很有利于皮膚的保養 。 平時如果你沒時間保養自己可以多做一做這種健康的菜 ， 搞好生活的同時也能保養皮膚連敷面膜去美容院的時間都可以省下來 。
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