
文章插圖
【豆角丸子如何做好吃蒸】1、用料:面粉50克、豆角250克、洋蔥、鹽、花椒粉、辣椒醬、醋、醬油 。
2、豆角洗凈,涼水下鍋煮開離火 。
3、煮好的豆角切成細小的顆粒狀,放入大碗中,加入洋蔥碎 。
4、加入適量鹽,花椒粉攪拌均勻 。
5、倒入少量清水,加入面粉,攪拌成稍干的糊狀 。
6、用手團成球狀,放入蒸鍋中 。
7、按蒸菜鍵,調(diào)鍵后可以再稍微悶一會即可出鍋 。
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