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肇慶特產(chǎn)有哪些 肇慶特產(chǎn)簡(jiǎn)單介紹

生活百科

【肇慶特產(chǎn)有哪些 肇慶特產(chǎn)簡(jiǎn)單介紹】1、端硯
肇慶端硯與“湖筆”、“宣紙”、“徽墨”齊名 。
2、德慶首烏
德慶何首烏多為家種，比野生首烏個(gè)頭略小，一般以橫斷面有菊花紋、呈金黃色的質(zhì)量最佳 。
3、懷集厘竹
厘竹具有桿形通直，材質(zhì)堅(jiān)韌，粗度均勻，節(jié)長(zhǎng)適中，回彈力強(qiáng)，不易蟲蛀的特點(diǎn)，故又稱“鋼竹” 。
4、巴戟
巴戟是馳名中外的德慶特產(chǎn) 。屬茜草科藤蔓植物，俗稱雞腸風(fēng)，學(xué)名巴乾天，是四大南藥之一，具有壯血?dú)狻?qiáng)筋骨、法風(fēng)濕、滋補(bǔ)腎陽(yáng)的奇效 。
5、檀香扇
檀香扇是肇慶市的名牌產(chǎn)品，始創(chuàng)于60年代初期，至今已有30多年歷史了 。
6、鼎湖山茶餅
當(dāng)?shù)厝硕际勤s在晨霧散去之前上山采茶，這時(shí)摘下來(lái)的茶葉最好，制成的茶餅“香色殊絕，氣味深遠(yuǎn)” 。山茶餅用開水沖泡后色澤翠綠，滋味醇厚，具有消暑解渴、散熱開胃的作用 。
7、麥溪鯉
麥溪鯉，產(chǎn)于高要大灣的麥溪和麥塘兩口塘 。頭細(xì)嘴小，肩高膊隆，腹圓身肥，渾身柔軟，魚身兩側(cè)有3條光閃閃的金線由鰓部一直延伸到尾部 。
8、懷集燕窩
懷集燕窩，產(chǎn)于懷集縣橋頭鎮(zhèn)的燕巖，是懷集名優(yōu)特產(chǎn)之一 。
9、文慶鯉
文鯉產(chǎn)于肇慶市鼎湖區(qū)沙浦鎮(zhèn)文朗，它有別于一般鯉魚，最大的特點(diǎn)是：粗看，圓頭圓腦，渾身滾圓 。
10、封開杏花雞
封開杏花雞，產(chǎn)于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶 。
11、肇慶草席
以高要的白土、金渡兩地所生的浦草為佳
12、七星劍花
其狀如鞭，其色深綠，沿巖壁攀援，身上開花，狀若銀盞 。這種植物俗稱劍花，又叫霸王鞭、指天尺 。
13、星巖蛋花
肇慶的蛋花之所以著名，是因生長(zhǎng)在星巖的蛋花樹，所汲之水乃為山泉，故用星巖所產(chǎn)的蛋花泡茶特別清潤(rùn)，它出名的原因也在于此 。
14、肇實(shí)
肇實(shí)者即芡的果實(shí)也，用于煲湯或作中藥材 。它有清熱去濕，滋陰補(bǔ)腎和健脾的功效 。肇實(shí)是茨實(shí)中最好的品種 。
15、紫背天葵
紫背天葵生長(zhǎng)在鼎湖的峭壁上，曬干后泡茶，其色淡紅，其味帶酸，清香可口，有消暑除熱，助消化健脾，解酒之功能 。
16、肇慶裹蒸
香味濃郁，軟滑松化，老少皆宜 。
17、肇慶芡實(shí)
芡實(shí)有健脾去濕、消滯、固腎的功效 。

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