一般備長炭涂層內膽對健康沒有危害 。電飯鍋內膽的涂層中添加了備長碳，能提高電飯鍋加熱效果和穿透力 。備長炭是采用堅硬的烏岡木，青岡木和毛竹及日本傳統的燒炭技術與工藝燒制而成的高級炭制品，備長炭涂層和米飯一起煮可以消除異味 。
電飯鍋內膽的內壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層，使煮飯時不易糊，并且容易清洗 。
【備長炭涂層內膽健康嗎】現在市場上比較普遍的是采用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多采用普通的不粘涂層 。
標簽：涂層內膽健康
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