女人是否漂亮 ， 多半靠皮膚狀態(tài)來決定 。 如果你的皮膚差得不行 ， 滿臉的痘痘、斑斑點(diǎn)點(diǎn) ， 就算五官再好看 ， 也漂亮不到哪里去 。 想要擁有凍齡肌 ， 三分靠妝 ， 七分靠養(yǎng) 。 今天就分享一道滋養(yǎng)肌膚的湯水 ， 我堅(jiān)持每周喝2次它 ， 4樣食材簡單一煮 ， 親友說難怪皮膚越來越好！
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大多數(shù)女性都會(huì)有氣血不足的現(xiàn)象 ， 這個(gè)原因就直接導(dǎo)致臉色暗啞沒有光澤；一旦氣血不足 ， 皮膚的抵抗力差 ， 皮膚產(chǎn)生的垃圾沒有血液運(yùn)送 ， 就形成了斑點(diǎn) 。 解決氣血不足 ， 才是讓皮膚好起來的法寶！補(bǔ)氣血 ， 要多吃些含鐵元素的食物 。
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一提起補(bǔ)鐵補(bǔ)血 ， 人們首先想到的就是動(dòng)物肝臟 。 其實(shí) ， 木耳才是食物中含鐵量最高的 ， 補(bǔ)血的效果也最好 。 親友常問我皮膚越來越好的訣竅 ， 愛吃木耳算一個(gè) 。 每100克木耳里含鐵185毫克 ， 比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍 ， 比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍 。
木耳除了富含鐵質(zhì)以外 ， 還含有人體所必需的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C和胡蘿卜素 ， 這些營養(yǎng)成分都對我們的皮膚有好處 。 木耳的吃法有很多 ， 可以炒可以拌 ， 今天教您的是個(gè)煮湯的做法 。 天冷 ， 煮湯我很少用銀耳 ， 用它代替 ， 富含鐵元素 ， 女性尤其要多吃！
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【紅糖木耳玫瑰湯】
食材：紅棗5顆、紅糖2小塊、玫瑰花茶8朵、木耳1小把 。
紅棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津；玫瑰花理氣解郁；紅糖健脾活血 。
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做法：
1.木耳用常溫的水泡發(fā)2至3小時(shí) ， 木耳不用泡得太久 ， 更不要隔夜浸泡！泡至柔軟舒展就算泡發(fā)到位了 。 泡好的木耳擇去根部清洗干凈備用 。
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2.紅棗用溫水反復(fù)搓洗幾遍 。 用溫水洗可以更好地洗出紅棗表面的雜質(zhì) ， 洗好的紅棗浸泡在溫水里就可以 ， 這樣處理過的紅棗更好煮熟 ， 棗香還更濃呢 。
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3.先把木耳倒入砂鍋中 ， 加入適量的清水 ， 大火煮開轉(zhuǎn)中火燉煮半小時(shí) ， 水量沒有固定的要求 ， 沒過木耳為好 。
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4.半小時(shí)后 ， 木耳的清香飄出來了 ， 此時(shí)加入紅棗再繼續(xù)煮制20分鐘 。 紅棗是可以生吃的 ， 所以不用煮得太久 ， 煮熟就行 。
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5.紅棗煮熟后 ， 加入紅糖 ， 用湯勺攪動(dòng)加快紅糖融化 。 我們煮這道紅糖木耳玫瑰湯 ， 要用老紅糖 ， 不要用超市里的那種赤砂糖 。
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【氣血冬天，煮湯我很少用銀耳，用此物代替，富含鐵元素，隔三差五吃】6.紅糖融化以后就可以關(guān)火 ， 把玫瑰花柄去掉 ， 掰成花瓣撒入即可 。 玫瑰花遇熱后會(huì)出現(xiàn)脫色的情況 ， 屬于正?，F(xiàn)象 。
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