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果酸水果敷臉真的有用嗎？

【果酸水果敷臉真的有用嗎？】檸檬黃瓜獼猴桃 ， 不少人都喜歡用水果敷臉 ， 說是水果中有果酸 ， 有助于美容護膚 。 果酸的確是許多美容護膚品中的功效成分 ， 這也讓水果中的“天然果酸”有了格外的吸引力 。 不過 ， 這些水果中的“果酸” ， 真的能夠護膚美容嗎？

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果酸能夠去角質
顧名思義“果酸”是來自水果的酸 。 在化學結構上 ， 它并不是一種特定的物質 ， 而是各種“阿爾法羥基酸”的統稱 。 不同來源的果酸分子大小不同 ， 最小的叫作乙醇酸 ， 在甘蔗中比較多 。 比它稍微大一點的是乳酸 ， 比如酸奶的酸味就來自它 。 而其他的果酸 ， 比如檸檬酸、蘋果酸等 ， 分子量就比較大了 。
過去幾十年來 ， 護膚品行業認為果酸能夠對皮膚產生有利影響 ， 于是把它加入到各種美容護膚品中 。 許多人的使用經驗顯示“有效果” ， 這也引起了科學界的關注 。 在護膚化妝品行業的推動下 ， 也就有了一些研究來驗證果酸對皮膚的影響 。

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護膚品行業認為果酸能對皮膚產生有利影響 。 比如1996年 ， 賓州大學學者在《美國皮膚病學會雜志》發表了一項隨機對照研究 。 研究人員將17位存在皮膚光老化癥狀的老人分為三組 ， 分別用25%乙醇酸、乳酸和檸檬酸乳液處理他們的胳膊 。 每個人只有一只胳膊做了處理 ， 另一只作為對照 。
研究者在6個月后觀察了老人們的皮膚形態 ， 還獲得了8位具有奉獻精神的志愿者提供的小塊皮膚來做顯微觀察 。 結果發現 ， 用果酸處理的皮膚平均增加了25%的厚度 ， 表皮層和真皮層均有所增加 。 另外 ， 在這項試驗中 ， 這三種果酸沒有體現出差別 。 深入的分析顯示 ， 果酸破壞了角質細胞之間的連接 ， 促進了膠原蛋白和糖胺聚糖的合成 。
用護膚品行業的術語來說 ， 就是促進了“去角質” 。 這一過程又會促進新皮膚細胞的生成 ， 從而增加皮膚的厚度 。 果酸分子的穿透能力跟分子大小密切相關 。 所以 ， 分子最小的乙醇酸和乳酸就有了更強的戰斗力 ， 也就在護膚化妝品行業中格外受寵 。

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果酸讓皮膚更敏感
不過 ， 在使用中 ， 也發現果酸可能會增加皮膚的敏感性 ， 從而使得皮膚更容易被曬傷 。 2003年發表的一項研究比較明確地展示了這一影響 。 試驗使用10%的乙醇酸乳液 ， 把pH值控制到3.5 。 在志愿者的后背上選取三塊皮膚 ， 兩塊分別用該乳液和安慰劑處理 ， 另一塊作為對照 ， 每周處理6次 ， 共持續4周 。 然后用紫外線照射 ， 逐漸增大強度直到皮膚上出現紅斑 。

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結果發現 ， 用安慰劑處理的皮膚和不做任何處理的皮膚 ， 出現紅斑的紫外線強度沒有明顯差異 ， 而果酸處理過的皮膚出現紅斑的紫外線強度比它們低了18% 。 此外 ， 在相同強度的紫外線照射下 ， 還檢測了曬傷細胞的數量 ， 結果是安慰劑處理和未處理的皮膚沒有明顯差別 ， 而果酸乳液處理的皮膚中曬傷細胞的數量則是它們的1.9倍 。 這說明果酸處理的確使得皮膚更容易被曬傷 。 好在 ， 這一影響是暫時的 ， 停止使用果酸乳液一周之后再進行檢測 ， 用果酸處理過的皮膚就恢復了正常 。
這一研究結果足以引起FDA的重視 。 美國化妝品行業評估成分安全的自治組織——化妝品成分評審專家小組對果酸潛在的副作用進行了深入的評估 ， 認為如果滿足以下三條 ， 果酸就不會明顯增加皮膚的敏感性：果酸含量不超過10%；產品的pH值高于3.5；產品通過配方實現防曬功能 ， 或者在包裝上告知消費者使用期間要采取防曬措施 。

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